ステンレスフライパン

ステンレスフライパンに関するレビュー・使い方・料理実践記事をまとめています。

テフロンフライパンと違い、ステンレスフライパンは「くっつきやすい」「扱いが難しい」というイメージを持たれがちですが、正しい予熱や油の使い方・やりやすい料理を知れば家庭でも快適かつよりおいしい料理を作ることができます。

このカテゴリでは、実際にステンレスフライパン(クーベル)を日常使いしている体験をもとに、メリット・デメリット、くっつかない焼き方、料理の実践レビューまで詳しく解説しています。これからステンレスフライパンを使ってみたい方や、購入を検討している方、既に使用しているがうまく生かせていない方の参考になれば幸いです。

キッチン道具

【実践レビュー】焦げついたステンレスフライパンを復活させる方法|重曹で20分煮るだけでここまで落ちた(クーベルフライパン)

「フライパンの焦げつきや変色が気になる…」そんな状態になっていませんか?今回は、ステンレスフライパン限定の話です。テフロンと違い、ステンレスは👉 焼き付きやすい👉 でも正しく手入れすれば長く使えるという特徴があります。実際にかなり汚れてしま...
ステンレスフライパン

【実践レビュー】ステンレスフライパンでくっつかない焼き方|卵・鶏肉・ナスで実演(クーベルフライパン)

「ステンレスフライパンはくっつく」そう思っていませんか?私も最初は同じでしたが、正しい手順を知るだけで驚くほどくっつかなくなります。この記事では実際に卵(目玉焼き)鶏もも肉ナスを使って、くっつかない焼き方を写真付きで解説します。結論:くっつ...
ステンレスフライパン

クーベルフライパンのメリット・デメリット|1年以上使って分かったリアルな感想

ステンレスフライパンは「くっつきやすい」「難しい」と言われることが多いですが、実際に使ってみると料理によってはとても使いやすい道具です。私はクーベルのステンレスフライパンを約1年半使っています。現在は週3〜4回ほど使い、炒め物やパスタ、低温...
ステンレスフライパン

テフロン・鉄ではなくステンレスフライパンを選んだ理由|1年以上使って感じたこと(クーベルステンレスフライパン)

フライパンを選ぶとき、多くの人が悩むのがテフロン(フッ素加工)鉄フライパンステンレスフライパンこの3つのどれを選ぶかだと思います。私もフライパンを買うとき、かなり悩みました。「長く使えるものがいい」「できるだけ安全に使えるものがいい」「手入...
パスタ

【在宅ランチ・帰宅後15分】ホタテのトマトパスタ|朝に解凍→すぐに作れる簡単レシピ

在宅勤務の昼ごはんや帰宅後の夕食「ちゃんと作りたいけど時間はかけたくない」そんな日にちょうどいいのが、この ホタテのトマトパスタ です。ホタテさえ 朝のうちに解凍しておけば、調理時間は15分ほど。包丁作業も少なく、洗い物も最小限で済みます。...