ステンレスフライパン

パスタ

しらすと菜の花の簡単パスタ|夕方10分仕込み、夜15分で完成するパスタ

在宅勤務や平日の夜、自炊はしたいけれど「仕事終わりに一から作るのは正直しんどい」そんなときに助けられているのが、この しらすと菜の花のパスタ です。このパスタは、夕方の空いた時間に下準備だけ済ませておく夜は15分ほどで仕上げるだけフライパン...
低温調理・BONIQ(ボニーク)

BONIQ(ボニーク)で作る簡単ローストビーフ|昼仕込み→夕方完成、失敗しない低温調理

低温調理器 BONIQ を使えば、ローストビーフは「特別な日の料理」ではなく、平日の作り置き候補になります。この記事では、昼休みに仕込んで定時間際に調理完了夜は切るだけという流れで作れる、実体験ベースのローストビーフを紹介します。温度設定や...
パスタ

平日自炊を簡単にするパスタ作りの考え方|アーリオ・オーリオを軸にした10分調理

仕込み+10〜15分で仕上げる、平日向けパスタの基本このページについてこのブログでは、仕事の合間に仕込みをして、食べる直前は10分前後で完成する料理 を中心に紹介しています。パスタはその中でも特に相性がよく、・下準備が最小限・洗い物が少ない...