2026-04

仕込み・ハーフ調理

豚キムチで作る簡単スンドゥブ|ハーフ調理×作り置きで2日分ラクに作る

「平日の夜の自炊は大変、献立も決めにくい」「でも外食や惣菜に頼りすぎたくない」そんなときにおすすめなのが👉 ハーフ調理×作り置きを活用したスンドゥブですハーフ調理とは?(このレシピの前提)ハーフ調理とは、最後15分ほど仕上げるだけで良い状態...
キッチン道具

平日自炊をラクにする調理器具5選|実際に使ってよかったハーフ調理・作り置きにおすすめの道具

平日、自炊を続けるのは意外と大変です。毎日しっかり料理をしようとすると、時間も手間もかかります。そこで重要になるのが、ハーフ調理(事前準備+短時間仕上げ)や作り置きを前提とした道具選びです。この記事では、実際に平日自炊を続ける中で「これは効...
キッチン道具

【実践レビュー】焦げついたステンレスフライパンを復活させる方法|重曹で20分煮るだけでここまで落ちた(クーベルフライパン)

「フライパンの焦げつきや変色が気になる…」そんな状態になっていませんか?今回は、ステンレスフライパン限定の話です。テフロンと違い、ステンレスは👉 焼き付きやすい👉 でも正しく手入れすれば長く使えるという特徴があります。実際にかなり汚れてしま...