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平日ラク自炊の考え方

平日ラク自炊の考え方

平日ラク自炊の考え方

ラクに自炊を続けるための考え方|「ハーフ調理」とは?(社会人の自炊術)

仕事終わり20分で“ちゃんと美味しい”ごはんを作るための考え方平日の夜、「今日はもう疲れたから簡単に済ませたい」でも「外食や出来合いばかりはちょっと…」そんなときに役立つのが、このブログで紹介している**「仕込み・ハーフ調理」**という考え...
2026.02.19
平日ラク自炊の考え方
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作者について

Keze

経理職の会社員で、平日の料理を担当している共働き夫婦の夫です。

このブログでは、平日自炊をラクにする「ハーフ調理(事前準備+短時間仕上げ)」の考え方をもとに、再現しやすい自炊の進め方を紹介しています。

在宅勤務の日もあるので、スキマ時間や前日夜に仕込んで、当日の夜は10分で仕上げるスタイルが中心です。
和食・中華・パスタなどジャンル問わず、日々の自炊を無理なく続ける工夫を発信しています。

また、経理の仕事柄、無駄を減らし、再現性のある流れを組み立てるのが得意です。
仕事と家事をラクに回したい方の参考になれば嬉しいです。

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