キッチン道具 クーベルフライパンのメリット・デメリット｜1年以上使って分かったリアルな感想
ステンレスフライパンは「くっつきやすい」「難しい」と言われることが多いですが、実際に使ってみると料理によってはとても使いやすい道具です。私はクーベルのステンレスフライパンを約1年半使っています。現在は週3〜4回ほど使い、炒め物やパスタ、低温...
2026-03
キッチン道具 
キッチン道具 テフロン・鉄ではなくステンレスフライパンを選んだ理由｜1年以上使って感じたこと(クーベルステンレスフライパン)
フライパンを選ぶとき、多くの人が悩むのがテフロン（フッ素加工）鉄フライパンステンレスフライパンこの3つのどれを選ぶかだと思います。私もフライパンを買うとき、かなり悩みました。「長く使えるものがいい」「できるだけ安全に使えるものがいい」「手入...
仕込み・ハーフ調理 平日自炊を楽にする献立の組み方|型とハーフ調理で回す夕飯の仕組み
平日の献立は、毎日ゼロから考えません。ハーフ調理や作り置きなどを生かした主菜を考えるだけで、献立の構成自体は“型から選ぶだけ”にします。それだけで毎日の自炊がシステム化され、思考の負荷が減ります。システム化することで、忙しい社会人でも自炊を...